那么,本期了解中国十大面条之一河南烩面的由来。相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农院。母子心地善良,将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。
关于河南烩面的由来,有两种说法:八国联军进军北京时,慈禧太后逃到山西避难,仍然牢记用烩面补身驱寒,多次差总管李莲英诏贡山羊做烩面食用,及时解除了寒疾病险。直到清末满汉全席宗师御厨庞恩福因不甘宫庭御膳房苛律束缚,逃出皇宫隐居黄河河南段后,正宗的原阳烩面才传艺民间。
据说,尉氏烩面是从羊肉泡馍演变而来。西安泡馍是在清朝年间传到河南,因河南人喜爱吃面而不喜欢吃馍,于是一位豫籍的羊肉泡馍的师傅便把泡馍改良成了面,便逐渐演变成了烩面。河南的每个城市都有烩面,种类繁多,有郑州羊肉烩面、南阳方城炝锅烩面、开封尉氏烩面。
郑州号称烩面之城,烩面馆遍布全市的华街小巷.说起烩面的由来,还有硝烟的味道,据说,羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。
烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。
1、常见的创业项目包括但不限于以下几种:网络科技类随着互联网的普及和技术的发展,网络科技类项目成为了大学生创业的热门选择。例如,开发手机应用、建立电商平台、提供网络营销服务等。这些项目通常需要一定的技术基础和创意思维。教育培训类教育培训行业一直是市场上的刚需。
2、大学生好的创业项目有:互联网项目、教育项目、健康与健身项目以及创新科技项目。互联网项目 在互联网普及的今天,大学生可以利用自身的技术优势,开展各类互联网创业项目。例如,开发手机应用程序、运营社交媒体平台、创建在线知识付费平台等。这些项目的启动资金要求相对较低,操作简单,且市场需求广泛。
3、手游代理:大学生通常对游戏有较高的热情。可以利用这个兴趣创业,不需要固定的工作时间,只需在寝室推广游戏。可以通过社交媒体和游戏平台进行线上推广,同时可以与同学合作,增强友谊。一些知名的手游代理平台包括风林手游、九游、4399等。 服装租赁:大学生经常参与各种文娱活动,需要租赁服装。
自2003年至2006年,长葛一品鲜食业的创始人王朝民和胡书玲夫妇,他们的创业事迹通过中央电视台七频道的《农家女》、《农民之友》、《每日农经》、《致富经》等多个栏目多次被采访报道。他们的目标是将专业经营烩面坯项目作为城镇居民实现脱贫致富的黄金途径进行推广。