本文目录一览：

• 1、餐饮店个人创业计划书
• 2、10种餐饮模式
• 3、大学生创业餐饮有什么好的项目

餐饮店个人创业计划书

1、餐饮创业计划书1 打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。

2、饭店创业项目计划书 投资局限性 手头有5万元资金，投资的项目选择有限。考虑投资小餐厅，首先需要租赁店面。理想情况下，80平方米的月租金应控制在3000元以内，或者40平方米的月租金在2000元以下。最佳选择是位于闹市附近且靠近农贸市场的地点。租金支付方式最好是一个月支付一次，或者三个月支付一次。

3、餐厅大学生创业计划书范文【一】 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。

4、大学生餐饮创业计划书篇一 快餐店概况 本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

5、开餐饮店创业计划书 篇1 创业概念：餐饮店 民以食为天，足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。

6、餐饮店 “民以食为天”，食物对于人们来说至关重要。本创业计划书围绕在大学附近创办一家绿色餐饮店展开。主要业务包括自助餐、早餐、午餐、晚餐、外卖服务以及生日聚餐等，目标顾客主要是在校大学生。餐饮店初步采取个体经营模式，并拥有自己的品牌商标和价值理念。

10种餐饮模式

私房餐厅：小众模式赚大钱 私房餐厅这个模式很早就存在了，不同的是以前经营私房餐厅要靠老板的个人人脉资源去启动，后期要靠口碑去维护。现在有了短视频平台、点评团购等平台以及各类自媒体平台的助力，私房餐厅更容易获取流量。 不变的是，私房餐厅要长久发展，还是得靠特色和口碑去吸引人。

品种当家法：这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式，比较适用于老字号。 器皿渲染法：以菜品加工或烹制用的器皿为依据，这是一种极具创的新餐饮模式。最好的例子就是江西瓦罐汤，不加一滴水使用蒸汽的特殊煲汤方式和瓦罐都是这一模式的体现。 文化（历史、地域）搭台法：这是一种常见的模式塑造方法。

第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。

第建立顾客微信群，发的内容包括：每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。

大学生创业餐饮有什么好的项目

1、快餐项目**：利用互联网平台，快餐业务如黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等在线业务深受欢迎。大学生擅长捕捉互联网趋势，选择一个有潜力的品牌，并将其开设在小区或公司附近，可以轻松起步。饮品项目**：随着奶茶行业的不断发展，奶茶店已成为热门的创业选择。

2、快餐项目：利用互联网+，快餐业如黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等在线上大受欢迎。大学生善于捕捉互联网热点，选一个品牌，开在小区或公司附近，即可轻松起步。 饮品项目：奶茶行业日益壮大，奶茶店成为热门创业选择。

3、大学生在创业时通常缺乏经验，但可以选择餐饮项目，如炸鸡、汉堡、奶茶饮品等，这些项目投资较小，入门相对容易。以下是几个推荐的创业项目： 炸鸡：炸鸡和鸡排因其外酥里嫩的口感，在春节期间特别受欢迎。这些小吃在城乡市场都有一定的消费基础，制作过程简单，适合初学者快速上手。

4、汉堡西餐 汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐速度快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。

5、校园饮品店 现今饮品行业非常发达，人们对饮品的热爱也逐渐上升，尤其是年轻群体，对饮品的消费频率非常大。在校园里开一个饮品档口，能满足很多大学生休闲的需求。因为目标人群是大学生，所以价格不宜偏贵，最好定在5元每杯以下的价格，否则很难生存。

6、保健行业：开按摩店，赚取健康财富。 保健行业：健康保健花卉盆景，蕴藏创业商机。 保健行业：开设茶浴馆，洗出健康。 教育行业：在校大学生开办滑冰培训机构，赚取大钱。 保健行业：开设老年人看护中心。 休闲娱乐行业：钓鱼俱乐部，休闲娱乐又赚钱。