本文目录一览：

• 1、想做个卖卤菜的小生意,脑子一片空白,从何下手呢?
• 2、卤菜熟食加盟创业项目有市场吗?
• 3、大学生创业做卤菜生意好吗
• 4、卤菜市场前景分析卤菜店利润有多少?
• 5、卤菜店赚不赚钱?
• 6、摆摊卖卤菜赚钱吗

想做个卖卤菜的小生意,脑子一片空白,从何下手呢?

1、需要的启动资金低。 如果摆个摊子卖卤菜的话，投入几千块钱，摆子就能摆起来了。现在都说万众创新、大众创业，其实创业也是有门槛的。对于一穷二白的穷吊丝来说，大多数的创业项目我们参与不了，因为要投入一定的本钱。现在在城市开个小吃店最少都要投入十几万，然而却不是人人都能拿出十几万的。

2、寻找合适的店面：卤菜生意需要一个固定的店面来吸引回头客。根据你的位置和目标市场，选择合适的地点。 开业促销：为了吸引顾客，开业初期可以进行一些促销活动，如打折优惠。这能帮助你建立客户群。 卤菜储存：准备适当的冷藏设备来保存未售出的卤菜。

3、其实卖卤菜的或者路边的东西大家都知道不干净，所以你们就从这一块入手，白色的围裙不要脏兮兮的，带帽子和口罩，给人清爽的感觉，不像别人邋里邋遢的，小本生意老板要很热情会让别人感觉好，然后不要多一毛钱的就一直抖抖抖要抖掉，让人感觉小气不舒服。

4、建设公众号或小程序（这方面需要资金投入，小微商如果发展的很好需要扩大市场可以考虑）其次要做好市场营销 适当的价格定位 引导用户口碑好评 适当软文推广，策划营销方案（如节日打折、附送赠品，转化送礼品等）做点小广告推广 三要做好信用保证 1）食品卫生方面要做好。

5、小本生意还是比较多的，比如学个小吃，入门级的有烧烤卤菜等，到时候摆个摊做个小生意，贵在坚持，一分耕耘一分收获。

卤菜熟食加盟创业项目有市场吗?

总得来说，卤菜熟食加盟项目既有市场又有竞争，但是创业者只要选择合适的卤菜熟食加盟品牌的话，还是可以在市场中脱颖而出的。

卤鸡翅毛利润50%，卤鸡腿毛利润50%，卤鸡爪毛利润50%，卤猪耳毛利润35%，卤牛肉毛利润30%，卤猪蹄毛利润35%，卤鸡胗毛利润40%，卤猪肚子毛利润35%，卤藕片毛利润60%，卤千张毛利润60%，卤毛豆毛利润60%，卤茶叶蛋毛利润60%，卤鸡翅尖毛利润50%，卤花生毛利润60%。

卤味熟食行业的确具有盈利潜力。首先，卤菜作为一种受欢迎的食品，在日常生活中有着巨大的需求，因此市场潜力巨大。其次，卤菜店铺能够吸引广泛的消费者群体，且产品种类丰富，这为店铺带来了可观的利润空间。再者，经营卤味熟食的成本相对较低，人工开支较小，这有助于提高整体的盈利效率。

大学生创业做卤菜生意好吗

1、开设卤菜店并非一定意味着生意不佳，同样，创办公司也不一定就能存活。例如，绝味鸭脖、周黑鸭等连锁机构，经过多年的市场检验，建立起稳定的线下店面网络、厂房基础、品控体系、管理体系，以及线上销售渠道与营销策略的持续更新。这背后，需要大量的资本投入、资源整合与实战经验。

2、卤菜日常烹饪要容易的多，也环保的多。对于嫌麻烦的人来说，做卤菜生意是比较合适的。因为卤菜需要提前调配好卤汤，之后每天使用的时候就不需要再费太多事了。而且做卤菜不需要烟熏火燎，烹饪起来也环保的多。卤菜生意要自己学会制作，可以大大减少成本。

3、卤菜店生意不好，很可能是这三个原因。口味平庸无亮点。

4、做卤菜行业确实有盈利潜力。众多从业者涌入这一领域，以及全国连锁品牌的成功，均证明了卤菜行业的盈利能力。 然而，并非所有人都能够在卤菜行业赚到钱。有些人亏损严重，如早期的“周黑鸭”在遭遇“非典”时面临的困境。有些人则只能辛勤工作以维持生计。

卤菜市场前景分析卤菜店利润有多少?

开卤菜店能赚钱吗？一般按1500~2000元日营业额来计算，利润最保守在30%，每天净利润在500元左右，每月除去各种开支4000元，月利润在11000元左右，除去每年10个节日多收入的利润，年利润也在10万~15万元。

卤菜行业的盈利空间一般在百分之三十到百分之五十之间，若单日销售额为一千元，那么其利润大约在四百到四百五十元。素菜类卤制品的利润通常高于荤菜类，荤菜的利润区间大约为百分之三十到百分之四十。以鸭掌为例，进价为每斤16元，经过卤制后，每个鸭掌的平均售价会超过两元。

这个说法是片面性的，卤菜消费人群还是非常稳定的，做卤菜的利润基本都在30%-40%，这是荤菜的利润，而素菜就更高了，能达到60%以上，基本一天卖500都有的赚，这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的，不赚钱的肯定是味道不够好，或者选的位置不合适等原因造成的。

卤菜店赚不赚钱?

1、开卤菜店能赚钱吗？一般按1500~2000元日营业额来计算，利润最保守在30%，每天净利润在500元左右，每月除去各种开支4000元，月利润在11000元左右，除去每年10个节日多收入的利润，年利润也在10万~15万元。

2、现在卖卤菜的利润一般在50%左右。如果一天能卖2000元左右的流水，毛利润一般在1000元左右，一个月毛利大约有3万左右。相对打工族、上班族还是不错的收入。在做卤菜定价时，一定要算好卤菜利润。卤菜利润分素菜利润和荤菜利润。

3、这个说法是片面性的，卤菜消费人群还是非常稳定的，做卤菜的利润基本都在30%-40%，这是荤菜的利润，而素菜就更高了，能达到60%以上，基本一天卖500都有的赚，这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的，不赚钱的肯定是味道不够好，或者选的位置不合适等原因造成的。

摆摊卖卤菜赚钱吗

1、这个就要你是开店还是摆摊还是店面了，如果是摆摊只要卖基本就有赚了，除非你是亏本卖。如果是店面那就有一定的成本了，如果房租加水电费一个月5000元，那么一天基础费用大概160元，卤菜利润是30%-40%，那么一天要卖500元以上还有赚的。

2、摆摊卖卤菜相对来说是赚钱的，但具体的盈利情况会受到多种因素的影响，包括： 成本：卤菜的成本主要包括食材、卤水制作、人工等。摆摊前需仔细计算这些成本，确保能够承担并获取足够的利润。 市场需求：卤菜作为一种受欢迎的传统小吃，在多数城市有较高的市场需求。

3、轻松就可以赚到工资钱没有太大的压力。卖卤菜夫妻两人可以选择摆摊卖卤菜，只要能够学习卤菜的制作，在学会之后就可以选择摆地摊。摆地摊并不需要太多的成本，不需要租赁店铺，只需要购买手推车，随时随地都可以摆摊。在开始销售时，一个主要是处理卤菜，一个是负责收银，非常轻松，而且还能够赚钱。

4、卤菜生意具有盈利潜力。由于卤菜的制作成本相对较低，例如，原材料成本大约为每斤5元，而售价可以达到每斤12元。 小区门口是一个人流量密集的区域，这为卤菜的销售提供了良好的市场环境。此外，在小区门口摆摊通常不需要支付房租，这进一步降低了成本，提高了盈利空间。

5、之所以会认为，摆摊卖卤菜有着很高的利润，主要有着下面这几点看法：成本和售价存在利润空间在卤菜摊贩这里，将食材的原材料购买过来，经过自己的独家秘方处理，然后让这些食材变成营养、美味的熟食，在利用自己的摊点出售给周边的住户，而他们则从中赚取中间的利润差值。